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総カロリー：931kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1166855
- 材料 (４人分)
- マグロのアラ ３００ｇ
- 玉ねぎ 中１個
- 人参 １/２本
- ニンニク ２かけ
- オリーブオイル 適宜
- 生姜摩り下ろし ３０ｇ
- ピーマン １個
- トマト水煮缶 １缶
- コンソメ 大１
- とんかつソース 大２と１/２
- ウスターソース 大２
- ケチャップ １００ｃｃ
- 醤油 小１
- 梅酒 ８０ｃｃ
- 水 ３００ｃｃ
- 水溶き片栗粉 水１００ｃｃ、片栗粉大１
- ベイリーフ ２枚
- 塩、コショウ 適宜
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
にんじん 75g
にんにく 20g
おりーぶおいる 7g
しょうが 30g
ぴーまん 35g
とまとかん 400g
こんそめ 9g
うすたーそーす 45g
うすたーそーす 36g
けちゃっぷ 120g
しょうゆ 6g
さけ 80g
みず 300g
かたくりこ 60g
しおこしょう 1g
総カロリー:930.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.7%) | |
たんぱく質:13g | |
| 成人男性一日必要量:60g(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(26%) | |
脂質:9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(15.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(20.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(16.7%) | |
飽和脂肪酸:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(8.6%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:195.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(58.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(57.2%) | |
塩分:19.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(215.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(258.7%) | |
カリウム:2457mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(98.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(122.9%) | |
カルシウム:185mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8%) | |
マグネシウム:147.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.5%) | |
リン:328.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(32.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(36.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.9%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:94.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(94.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(94.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:822.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(96.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(126.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:38.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(63.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(50.9%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:172.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(71.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.2%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |