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総カロリー:755kcal

ひえとジャガイモの冷たい雑炊/作者:*和土*

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770015638
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栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 540g
ごはん 200g
こまつな 150g
しお 5g
しょうゆ 3g
だしじる 1000g

総重量:1898g


水分:1622.9g


総カロリー:755.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(28.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(38.7%)
 

たんぱく質:19.9g

 
成人男性一日必要量:60g(33.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(39.8%)
 

脂質:2.3g

 
成人男性一日必要量:59g(3.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(3.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(5.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(4.3%)
 

飽和脂肪酸:0.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(2.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(3.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(2%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:163.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(49.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(35.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(66.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(47.8%)
 

塩分:6.3g

 
成人男性一日限度量:9g(70%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(84%)
 

カリウム:2967.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(118.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(148.4%)
 

カルシウム:261mg

 
成人男性一日必要量:800mg(32.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(40.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11.3%)
 

マグネシウム:162.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(47.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(60%)
 

リン:494.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(49.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(55%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.5%)
 

鉄:5.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(82.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.5%)
 

亜鉛:2.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(20.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(27.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.1%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:219.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(219.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(219.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):331.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(39%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(12.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(51%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(12.3%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:267.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(357.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(446.3%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:22mg

 
成人男性一日必要量:15mg(146.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(200%)
 

ビタミンB6:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.9%)
 

ビタミンB12:4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(166.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(166.7%)
 

葉酸:249.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(103.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(19.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(103.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(19.2%)
 

パントテン酸:3.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(76%)
 
成人女性一日必要量:5mg(76%)