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総カロリー:170kcal

筍の隠れグルメ♪ 「甘皮かか和え」/作者:Startrek

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790005102
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栄養成分として認識できた材料
たけのこ 1000g
みず 2000g
めんつゆ 30g
かつおぶし 3g

総重量:3033g


水分:473.9g


総カロリー:170.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(8.7%)
 

たんぱく質:21.7g

 
成人男性一日必要量:60g(36.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(43.4%)
 

脂質:1.1g

 
成人男性一日必要量:59g(1.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(2.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(2%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:5.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.9%)
 

炭水化物:27.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.1%)
 

塩分:3g

 
成人男性一日限度量:9g(33.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(40%)
 

カリウム:2694.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(107.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(134.7%)
 

カルシウム:85.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.7%)
 

マグネシウム:77.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(22.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(28.7%)
 

リン:359.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(35.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12%)
 
成人女性一日必要量:900mg(39.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12%)
 

鉄:2.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(34.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6%)
 

亜鉛:6.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(55.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(16.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(74.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(19.1%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:50mg

 
成人男性一日必要量:100mg(50%)
 
成人女性一日必要量:100mg(50%)
 

ビタミンA(レチノール当量):5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.2%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:10μg

 
成人男性一日必要量:75μg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(16.7%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:5.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(35.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(48.2%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:318μg

 
成人男性一日必要量:240μg(132.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(24.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(132.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(24.5%)
 

パントテン酸:3.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(64%)
 
成人女性一日必要量:5mg(64%)