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総カロリー：1028kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1168187
- 材料 (５人分)
- 豚ひき肉 350ｇ
- 竹の子 80ｇ
- エリンギ(シイタケ) 30g
- 長いも 50ｇ
- 長ネギ 1本
- 青ネギ（小葱） 1本
- 酒 少々
- 醤油 大さじ1
- テンメンジャン 大さじ2～3
- トウバンジャン 適宜
- 水溶き片栗粉 1：2（片栗：水） 30ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 350g
たけのこ 80g
えりんぎ 30g
ながいも 50g
ねぎ 90g
ばんのうねぎ 5g
さけ 15g
しょうゆ 18g
てんめんじゃん 30g
かたくりこ 18g
総カロリー:1028.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52.7%) | |
たんぱく質:73g | |
| 成人男性一日必要量:60g(121.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(146%) | |
脂質:55.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(94.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(129.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(103.1%) | |
飽和脂肪酸:20g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(150.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(97.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(205.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(131.6%) | |
コレステロール:267.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(44.5%) | |
炭水化物:51.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15%) | |
塩分:5.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:1799.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90%) | |
カルシウム:62.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
マグネシウム:103.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(38.4%) | |
リン:718.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(71.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(79.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:10mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(83.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:21.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(21.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:50μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:37μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(61.7%) | |
ビタミンＢ1:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:22.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(152%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(207.3%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:99.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(41.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.6%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |