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総カロリー：3179kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1168636
- 材料 (４人分)
- ＜ラタトゥイユ＞
- 玉ねぎ 1/4個
- 赤パプリカ 1/2個
- 黄パプリカ 1/2個
- 緑パプリカ（ピーマン） 1/2個（3個）
- なす 1/2本
- ミニトマト 10個
- トマトジュース 100ml
- オリーブ油 40ml
- にんにく ２片
- 塩・コショウ 適量
- ＜生地＞
- 卵 ４個
- 牛乳 100ml
- オリーブ油 120ml
- 塩・コショウ 適量
- 小麦粉 160ｇ
- ベーキングパウダー 12ｇ
- 粉チーズ 40ｇ
- ピザ用チーズ 80ｇ
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 50g
ぱぷりか 75g
ぴーまん 17.5g
なす 40g
ぷちとまと 100g
とまとじゅーす 120g
おりーぶおいる 36g
にんにく 20g
しおこしょう 2g
たまご 244g
ぎゅうにゅう 120g
おりーぶおいる 108g
しおこしょう 2g
こむぎこ 160g
べーきんぐぱうだー 12g
こなちーず 40g
とろけるちーず 80g
総カロリー:3178.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(120%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(163%) | |
たんぱく質:93.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(156.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(187.4%) | |
脂質:215.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(364.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(290.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(500.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(398.5%) | |
飽和脂肪酸:48.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(366.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(235.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(498.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(319.7%) | |
コレステロール:987.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(131.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(164.5%) | |
炭水化物:198.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(59.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(81.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(58.1%) | |
塩分:11.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(153.3%) | |
カリウム:4108.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(205.4%) | |
カルシウム:1755.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(219.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(76.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(270.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(76.3%) | |
マグネシウム:299.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(88.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(110.9%) | |
リン:2312.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(231.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(77.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(256.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(77.1%) | |
鉄:22.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(315.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(210.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(55.3%) | |
亜鉛:17.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(145.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(194.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(50%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:58.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(58.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1174.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(138.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(180.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.5%) | |
ビタミンＤ:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.4%) | |
ビタミンＫ:113.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(151.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(188.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(266.7%) | |
ナイアシン:13mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(118.2%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:5.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(241.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(241.7%) | |
葉酸:229.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(95.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.7%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |