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総カロリー：964kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840002486
- 材料(4人分)
- 冷麦 400g
- きゅうり 2本
- なす 8個
- ねぎ 40g
- 大葉 8～10枚
- ミニトマト 4個
- 七味唐辛子(お好み) 少々
- しょうが 20g
- 好みのめんつゆ(1人200～250cc) 800cc
栄養成分として認識できた材料
きゅうり 200g
なす 640g
ねぎ 40g
しそ 4g
ぷちとまと 40g
しちみとうがらし 0.25g
しょうが 20g
めんつゆ 800g
総カロリー:963.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49.4%) | |
たんぱく質:45.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(90.4%) | |
脂質:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1.7%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:6.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1%) | |
炭水化物:201.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(82.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(59%) | |
塩分:79.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(880%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1056%) | |
カリウム:3646mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(145.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(182.3%) | |
カルシウム:306.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(47.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.3%) | |
マグネシウム:422.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(124.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(156.5%) | |
リン:948.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(94.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(105.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.6%) | |
鉄:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(130%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.8%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:67mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(67%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(67%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:169.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(26.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:156.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(208.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(260.5%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:15mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(136.4%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:338.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(140.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(140.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |