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総カロリー：5362kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840002536
- 材料(4～6人分)
- 鶏モモ肉 2kg
- 日本酒 30cc
- 生姜 1欠け
- みりん 30cc
- ラム酒(あれば) 15cc
- しょうゆ 50cc
- めんつゆ(市販品) 50cc
- 片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 2000g
さけ 30g
しょうが 12g
みりん 36g
らむしゅ 15g
しょうゆ 60g
めんつゆ 50g
かたくりこ 4g
総カロリー:5361.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(202.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(275%) | |
たんぱく質:353.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(589.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(707.2%) | |
脂質:382g | |
| 成人男性一日必要量:59g(647.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(516.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(888.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(707.4%) | |
飽和脂肪酸:113.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(855.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(550.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1163.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(746.1%) | |
コレステロール:1800mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(240%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(300%) | |
炭水化物:50g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.6%) | |
塩分:15.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(174.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(209.3%) | |
カリウム:3578mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(143.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(178.9%) | |
カルシウム:188.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
マグネシウム:381.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(112.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(141.2%) | |
リン:2349.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(234.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(78.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(261%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(78.3%) | |
鉄:19.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(278.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(39%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(48.8%) | |
亜鉛:34.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(290%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(87%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(386.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(99.4%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:20.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(20.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:940μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(110.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(144.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(34.8%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:1240μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1653.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2066.7%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(293.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(391.7%) | |
ナイアシン:77.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(517.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(705.5%) | |
ビタミンＢ6:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8%) | |
ビタミンＢ12:10.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(425%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(425%) | |
葉酸:145.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(60.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(60.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.2%) | |
パントテン酸:31.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(636%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(636%) | |