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総カロリー：777kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1168943
- 材料 (4人分)
- おから 350グラム
- 人参 1/2本
- ごぼう 1/2本
- 長ネギ 1本
- 干し椎茸 2枚
- 昆布だし 1カップ
- しいたけだし 1カップ
- てんさい糖 大さじ1
- 玄米あめ（米あめ） 大さじ1+1/2
- しょうゆ 大さじ4
- なたね油 大さじ2
- さやいんげん 適量
- ごま 適量
栄養成分として認識できた材料
おから 350g
にんじん 75g
ごぼう 75g
ねぎ 90g
ほししいたけ 6g
だしのもと 80g
さとう 9g
しょうゆ 72g
しろごま 5g
総カロリー:776.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.8%) | |
たんぱく質:50.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(100.2%) | |
脂質:15.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.3%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:19.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(3.3%) | |
炭水化物:114.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.5%) | |
塩分:43g | |
| 成人男性一日限度量:9g(477.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(573.3%) | |
カリウム:2287.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(91.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(114.4%) | |
カルシウム:466.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(71.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.3%) | |
マグネシウム:276.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(81.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(102.3%) | |
リン:785.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(87.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.2%) | |
鉄:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(112.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(75.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.8%) | |
亜鉛:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:553.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(85.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
ビタミンＤ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.8%) | |
ビタミンＫ:34.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(57.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(73.6%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:196.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(81.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(81.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |