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総カロリー：2661kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840004195
- 材料(4人分)
- △にんじん 8センチ
- △玉ねぎ 1個
- ▲白菜 250g
- ▲椎茸 4枚
- ▲ロ-スハム 4枚
- ◎干しえび 大さじ2
- ◎葱 20センチ
- ごま油(A大さじ2・B大さじ2) 大さじ4
- ※水 400cc
- ※おろししょうが 大さじ1
- ※ガラス-プ(顆粒) 大さじ1
- ※白ごま 大さじ1
- ★酒 大さじ2
- ★砂糖 大さじ1
- ★オイスタ-ソ-ス 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
- 水溶片栗粉(片栗粉2・水2) 大さじ4
- 中華麺(細麺) 4玉
- 揚げ油 適量
栄養成分として認識できた材料
にんじん 96g
たまねぎ 200g
はくさい 250g
しいたけ 80g
さくらえび 9g
ねぎ 60g
ごまあぶら 54g
みず 400g
しょうが 15g
しろごま 9g
さけ 30g
さとう 9g
しょうゆ 18g
かたくりこ 36g
ちゅうかめん 600g
総カロリー:2661kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(100.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(136.5%) | |
たんぱく質:68.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(114.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(137.8%) | |
脂質:67.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(113.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(156%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(124.3%) | |
飽和脂肪酸:10.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(80%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(108.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(69.7%) | |
コレステロール:65.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.9%) | |
炭水化物:428.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(129.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(92.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(175.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(125.4%) | |
塩分:9.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(122.7%) | |
カリウム:3866.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(154.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(193.3%) | |
カルシウム:843.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(105.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(129.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(36.7%) | |
マグネシウム:261.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(96.9%) | |
リン:795.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(88.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.5%) | |
鉄:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(160%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:242.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(242.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(242.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1096.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(129%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(40.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(168.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(40.6%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:323.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(431.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(539.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(90%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:549.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(229%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(229%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(42.3%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |