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総カロリー:248kcal

ゴーヤのゴマバタ醤油 by つくつくぴのこ

引用元:http://cookpad.com/recipe/413784
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栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
しろごま 8g
ばたー 20.25g
しょうゆ 18g

総重量:311.3g


水分:228.4g


総カロリー:248.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(9.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(12.7%)
 

たんぱく質:5.3g

 
成人男性一日必要量:60g(8.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(10.6%)
 

脂質:20.8g

 
成人男性一日必要量:59g(35.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(28.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(48.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(38.5%)
 

飽和脂肪酸:10.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(81.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(52.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(110.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(71.1%)
 

コレステロール:42.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(5.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(7.1%)
 

炭水化物:12.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3.5%)
 

塩分:3g

 
成人男性一日限度量:9g(33.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(40%)
 

カリウム:693.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(27.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(34.7%)
 

カルシウム:135.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(17%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(20.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.9%)
 

マグネシウム:73.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(21.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(27.1%)
 

リン:144.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(16.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.8%)
 

鉄:2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(19%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5%)
 

亜鉛:1.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.1%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:171.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(171.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(171.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):141.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(16.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(21.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5.2%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:96.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(128.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(160.7%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(8.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(11.8%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:175.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(73.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(13.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(73.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(13.5%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)