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総カロリー：271kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840005768
- 材料(2人分)
- 太刀魚 2分の1尾
- 小麦粉 おおさじ2
- 塩(下味) 少々
- ねぎ 10センチ
- にんにく 2かけ
- しょうが 3センチ
- しょうゆ おおさじ1
- 黒酢 おおさじ2分の1
- 酢 おおさじ2分の1
- 砂糖 こさじ2～3
- 塩 少々
- 水溶き片栗粉 適量
- ごま油 こさじ2
- 酒 おおさじ1
- 水 おおさじ4
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 18g
しお 0.5g
ねぎ 30g
にんにく 20g
しょうが 9g
しょうゆ 18g
くろず 7.5g
す 7.5g
さとう 6g
しお 0.5g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 9g
さけ 15g
みず 60g
総カロリー:271kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(13.9%) | |
たんぱく質:4.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(8.8%) | |
脂質:9.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(17.8%) | |
飽和脂肪酸:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.9%) | |
コレステロール:0.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:39.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.5%) | |
塩分:3.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:247.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(12.4%) | |
カルシウム:20.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.9%) | |
マグネシウム:24.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(9.1%) | |
リン:80.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(8.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(2.7%) | |
鉄:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.8%) | |
亜鉛:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.4%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2.8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(6.4%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:35.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(14.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(14.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.7%) | |
パントテン酸:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(6%) | |