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総カロリー：1209kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1860006114
- 材料(4～5人分)
- 玉ねぎ 4個
- トマト缶 1缶
- サラダ油 100cc
- クミンシ-ド(粒) 小さじ1/2
- *ラム肉(骨付き) 450g
- *おろし生姜 1片
- *おろしニンニク 1片
- *カルダモン(ホ-ル) 7～8個
- *カシュナッツ 50g
- *ベイリ-フ 2枚
- *シナモンスティック 1/2本
- *タ-メリック 小さじ1
- *チリパウダ- 小さじ1
- *コリアンダ-(粉) 大さじ3
- *塩コショウ 小さじ2～
- *水 1000cc
- ガラムマサラ 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 800g
とまとかん 400g
さらだあぶら 90g
しょうが 12g
にんにく 10g
しおこしょう 3g
みず 1000g
がらむまさら 1.5g
総カロリー:1209.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62%) | |
たんぱく質:11.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(23.8%) | |
脂質:92g | |
| 成人男性一日必要量:59g(155.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(124.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(214%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(170.4%) | |
飽和脂肪酸:6.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(49.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(32%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(67.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(43.4%) | |
コレステロール:9.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.6%) | |
炭水化物:87.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.7%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:2167.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108.4%) | |
カルシウム:198mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
マグネシウム:126.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47%) | |
リン:368.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(36.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(40.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.3%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:101.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(101.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(101.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:188μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:128μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(170.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(213.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(30%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:213.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(89%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(89%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.4%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |