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総カロリー：2636kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1169575
- 材料
- 【タルト生地】
- 薄力粉 １４０㌘
- バター ８０㌘
- 粉砂糖 ４０～４５㌘
- ◎卵黄 １、５個分
- ◎牛乳 小さじ１/２
- 【カスタード】
- 卵黄 ２個分
- 砂糖 ５５㌘
- 薄力粉 ３０㌘
- 牛乳 ３００ｍｌ
- バター ２０㌘
- バニラオイル 適量
- 生クリーム ６０ｍｌ
- 苺、キウイ、ブルーベリー 適量
- 【つや出し】
- 冷水 大さじ２と2分の1
- 粉ゼラチン ５㌘
- ★グラニュー糖 大さじ２
- ★水 ７０～８０ｍｌ
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 140g
ばたー 80g
さとう 40g
らんおう 18g
ぎゅうにゅう 3g
らんおう 36g
さとう 55g
こむぎこ 30g
ぎゅうにゅう 360g
ばたー 20g
ばにらおいる 0.3g
なまくりーむ 60g
みず 37.5g
ぜらちん 5g
さとう 18g
みず 80g
いちご 300g
総カロリー:2636.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(99.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(135.2%) | |
たんぱく質:43.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(72.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(86.6%) | |
脂質:143.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(243.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(193.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(333.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(265.6%) | |
飽和脂肪酸:81.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(613.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(394.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(833.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(534.9%) | |
コレステロール:1081.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(144.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(180.3%) | |
炭水化物:285.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(86.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(61.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(117.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(83.7%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:1373.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(68.7%) | |
カルシウム:622.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(95.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(27.1%) | |
マグネシウム:106mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.3%) | |
リン:900.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(90.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(100.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:185.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(185.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(185.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1144.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(134.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(176%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.4%) | |
ビタミンＤ:5.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(94.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(94.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.4%) | |
ビタミンＫ:54.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(72.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(90.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(24.5%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
葉酸:373.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(155.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(155.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.8%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |