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総カロリー：780kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1870003263
- 材料(5人分)
- ◆卵衣の唐揚げ材料
- ◆鶏スペアリブ 500g
- ◆醤油 大さじ3
- ◆おろし生姜 大さじ1
- ◆片栗粉(又は小麦粉) 1カップ程度
- ◆卵 2個
- ◆揚げ油 適宜
- ○煮汁の材料
- ○醤油 大さじ3
- ○砂糖 大さじ3
- ○みりん 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 54g
しょうが 15g
かたくりこ 120g
たまご 122g
しょうゆ 54g
さとう 27g
みりん 18g
総カロリー:779.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40%) | |
たんぱく質:21.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(42.8%) | |
脂質:10.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(25.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:435.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.6%) | |
炭水化物:144.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(59.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(42.3%) | |
塩分:16.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(178.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(214.7%) | |
カリウム:631mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(31.6%) | |
カルシウム:98.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
マグネシウム:92.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(34.2%) | |
リン:411.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(41.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.7%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:155.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(23.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:13.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(22.5%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(14.5%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:81.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(33.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |