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総カロリー:1057kcal

自家製手打ちうどん/作者:ひろりん☆729

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880006855
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栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 150g
きょうりきこ 150g
しお 15g
みず 140g
かたくりこ 4g

総重量:459g


水分:43.7g


総カロリー:1057.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(39.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(54.2%)
 

たんぱく質:31.2g

 
成人男性一日必要量:60g(52%)
 
成人女性一日必要量:50g(62.4%)
 

脂質:6.9g

 
成人男性一日必要量:59g(11.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(9.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(16%)
 
成人女性一日限度量:54g(12.8%)
 

飽和脂肪酸:1.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(10.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(9.2%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:219.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(66.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(47.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(90%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(64.3%)
 

塩分:14.5g

 
成人男性一日限度量:9g(161.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(193.3%)
 

カリウム:700.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(28%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(35%)
 

カルシウム:82.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.6%)
 

マグネシウム:239.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(70.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(88.6%)
 

リン:571.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(57.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(63.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19.1%)
 

鉄:5.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(80%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14%)
 

亜鉛:5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(41.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(55.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14.3%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:0mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:9.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(64%)
 
成人女性一日必要量:11mg(87.3%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:85.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(35.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(35.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.6%)
 

パントテン酸:2.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(54%)
 
成人女性一日必要量:5mg(54%)