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総カロリー：285kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880007879
- 材料(1人分)
- 白飯※炊き上がり 1膳強
- 水茄子 中1/4個
- ピ-マン 1/6個
- 南瓜 8㎜幅半月切り1枚
- 芽キャベツ※あれば 1個
- キャベツの芯※あれば 1枚分の芯のみ
- ヤングコ-ン 1本
- 人参 5㎜幅輪切り1枚
- ミニトマト 1個
- 片栗粉 大さじ2くらい
- 小麦粉 大さじ1.5くらい
- (A)醤油 大さじ1
- (A)米酢 小さじ1
- (A)きび砂糖 大さじ1
- (A)酒 大さじ1
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)めんつゆ 大さじ3
- (A)すだち果汁 小さじ1
- ごま油※揚げ油 適量
- サラダ油※揚げ油 適量
- 七味唐辛子※おこのみで 少々
栄養成分として認識できた材料
ぷちとまと 10g
かたくりこ 18g
こむぎこ 13.5g
しょうゆ 18g
さけ 15g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:284.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14.6%) | |
たんぱく質:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(5.8%) | |
脂質:13.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(32.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(25.6%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:34.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.2%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:123mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(6.2%) | |
カルシウム:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.5%) | |
マグネシウム:16.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(6%) | |
リン:50.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(5.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(1.7%) | |
鉄:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(8.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(5.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.5%) | |
亜鉛:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(0.9%) | |
銅:0mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンＣ:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:7.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2.3%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(3.6%) | |
ビタミンＢ6:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:10.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(4.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(4.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0.8%) | |
パントテン酸:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(4%) | |