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総カロリー：462kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/415555
- 材料 (２人前)
- 茄子 ２本
- もやし １袋
- 卵 ２個
- 長ネギ 適量
- 水 １００ｃｃ
- 醤油 大さじ３
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ１
- 砂糖 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
もやし 300g
たまご 122g
ねぎ 20g
みず 100g
しょうゆ 54g
みりん 36g
さけ 15g
さとう 18g
総カロリー:462.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(23.7%) | |
たんぱく質:23.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(47.8%) | |
脂質:11.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(25.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20.6%) | |
飽和脂肪酸:3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.7%) | |
コレステロール:437.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.9%) | |
炭水化物:62.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.2%) | |
塩分:8.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(109.3%) | |
カリウム:889.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(44.5%) | |
カルシウム:125.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:96.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(35.9%) | |
リン:396.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(44.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.2%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:30.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(30.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:167.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.2%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:37.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(62.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(22.7%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:234.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(97.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.1%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |