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総カロリー：1977kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/415887
- 材料
- 小鮎 １㌔
- 醤油 ２７０㏄
- 砂糖 ４００㌘
- 酒 ５０㏄
- みりん 大さじ２
- 酢 大さじ１
- 生姜 適量
栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 324g
さとう 400g
さけ 50g
みりん 36g
す 15g
しょうが 5g
総カロリー:1976.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(74.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(101.4%) | |
たんぱく質:26.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(43.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(52.2%) | |
脂質:0g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:469.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(141.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(101.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(192.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(137.7%) | |
塩分:47g | |
| 成人男性一日限度量:9g(522.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(626.7%) | |
カリウム:1292.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(51.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(64.6%) | |
カルシウム:101mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
マグネシウム:214.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(79.5%) | |
リン:529.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(58.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.6%) | |
鉄:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(39.1%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:107.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(44.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(44.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |