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総カロリー：1449kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/415904
- 材料 (2人分（でも3人分のパスタはできると思う）)
- ポルチーニ（乾燥） 20g
- 水 200ml
- にんにく（みじんぎり） 2片
- バター 20g
- 生クリーム 140ml
- 白ワイン 大さじ2
- 塩（こしょう） 少々
- パルメザンチーズ 大さじ2
- パスタ 160g
- 飾り用に：イタリアンパセリやパルミジャーノ 適宜
栄養成分として認識できた材料
みず 200g
にんにく 20g
ばたー 20g
なまくりーむ 140g
しろわいん 30g
しお 0.5g
こなちーず 9g
すぱげってぃ 160g
総カロリー:1449.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(74.3%) | |
たんぱく質:28.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(48%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(57.6%) | |
脂質:85.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(145.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(115.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(199.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(158.7%) | |
飽和脂肪酸:51.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(386.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(248.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(525.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(336.8%) | |
コレステロール:218.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.4%) | |
炭水化物:125.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(51.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36.8%) | |
塩分:1.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(17.3%) | |
カリウム:564.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(28.2%) | |
カルシウム:238.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
マグネシウム:106mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.3%) | |
リン:388.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13%) | |
鉄:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:671.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(79%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.9%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:24.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(40.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(34.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:38.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(16.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(16.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |