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総カロリー：955kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1060005780
- 材料(4人分人分)
- 豚軟骨 500g
- じゃがいも 2～3個
- 人参 1本
- 玉ねぎ 3個
- ごぼう(お好みで) 1本
- ブロッコリ-(お好みで) お好みで
- ☆ホ-ルトマト 1缶
- ☆にんにく 1片
- ☆赤ワイン 300cc
- ☆水 100cc
- ●ウスタ-ソ-ス 大さじ2
- ●ケチャップ 大さじ2
- ●コンソメ 大さじ4
- ●塩コショウ 適量
- ●ロ-リエ 2～3枚
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 360g
にんじん 150g
たまねぎ 600g
ごぼう 150g
にんにく 10g
あかわいん 300g
みず 100g
けちゃっぷ 36g
こんそめ 36g
しおこしょう 2g
総カロリー:955.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49%) | |
たんぱく質:18.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(36.8%) | |
脂質:2.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(6.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(5.2%) | |
飽和脂肪酸:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.9%) | |
コレステロール:5.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.9%) | |
炭水化物:172.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(52.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(70.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(50.6%) | |
塩分:18.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(208.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(250.7%) | |
カリウム:3637mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(145.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(181.9%) | |
カルシウム:269.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(41.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.7%) | |
マグネシウム:247.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91.8%) | |
リン:528.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(58.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.6%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:172.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(172.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(172.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1126μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(132.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(173.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:6.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(11.5%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(69.1%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:306.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(127.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.6%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |