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総カロリー：5245kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/416241
- 材料
- 豚モツ【牛】 1500g
- ごぼう 2本
- 大根 2/3本
- 人参 大1本
- こんにゃく 3枚
- ◎すりおろしニンニク（ビン） 50g
- ◎すりおろし生姜（チューブでも可） 60～70g
- ◎味噌（何でも） お玉すりきり2杯位
- ◎和風顆粒だしの素 大3～4
- ◎酒 200cc
- 薬味ネギ お好み
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 1500g
ごぼう 300g
だいこん 666.66666666667g
にんじん 200g
こんにゃく 900g
にんにく 50g
しょうが 70g
さけ 200g
総カロリー:5244.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(197.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(269%) | |
たんぱく質:282.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(470.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(565%) | |
脂質:336.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(570%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(454.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(782.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(622.8%) | |
飽和脂肪酸:107g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(807.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(519.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1097.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(703.9%) | |
コレステロール:1080mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(144%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(180%) | |
炭水化物:221g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(90.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(64.8%) | |
塩分:21.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(238.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(286.7%) | |
カリウム:7707.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(308.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(385.4%) | |
カルシウム:788.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(98.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(121.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(34.3%) | |
マグネシウム:562.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(165.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(208.4%) | |
リン:2729.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(273%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(91%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(303.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(91%) | |
鉄:21.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(305.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(203.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(53.5%) | |
亜鉛:79.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(659.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(197.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(878.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(226%) | |
銅:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(255.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(328.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(23%) | |
ビタミンＣ:110.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(110.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(110.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1474.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(173.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(54.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(226.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(54.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:110.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(147.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(184.7%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(218.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(291.7%) | |
ナイアシン:69.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(464%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(632.7%) | |
ビタミンＢ6:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(464.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(590.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(14.4%) | |
ビタミンＢ12:22.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(937.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(937.5%) | |
葉酸:589.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(245.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(245.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(45.4%) | |
パントテン酸:17.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(354%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(354%) | |