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総カロリー:166kcal

お弁当の一品に/作者:marble-marble

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080003103
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栄養成分として認識できた材料
なす 65g
ぶたひきにく 40g
みりん 18g
とうがらし 1g
みず 15g
みそ 7.2g
しょうゆ 7.2g

総重量:153.4g


水分:97.7g


総カロリー:166.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(8.5%)
 

たんぱく質:9.4g

 
成人男性一日必要量:60g(15.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(18.8%)
 

脂質:6.3g

 
成人男性一日必要量:59g(10.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(8.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(14.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(11.7%)
 

飽和脂肪酸:2.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(17.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(11.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(23.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(15.1%)
 

コレステロール:31mg

 
成人男性一日限度量:750mg(4.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(5.2%)
 

炭水化物:14.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.2%)
 

塩分:1.5g

 
成人男性一日限度量:9g(16.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(20%)
 

カリウム:313.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(15.7%)
 

カルシウム:21.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(2.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.9%)
 

マグネシウム:25.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(9.4%)
 

リン:108.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(12%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.6%)
 

鉄:1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.5%)
 

亜鉛:1.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.7%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:4.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(4.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):15.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:9.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(13.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(16.5%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(18.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(25.5%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:23.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(9.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(9.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.8%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)