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総カロリー：951kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080004036
- 材料(約10人分)
- 鯛 450g
- 出汁 6カップ
- 醤油 大匙6
- 酒 大匙6
- 牛蒡 100g
- 油揚 2枚
- 人参 100g
- 蒟蒻 1枚
- 玉葱 大1個(350g)
栄養成分として認識できた材料
たい 450g
だしじる 1200g
しょうゆ 108g
さけ 90g
ごぼう 100g
にんじん 100g
こんにゃく 300g
たまねぎ 350g
総カロリー:950.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.8%) | |
たんぱく質:65.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(109.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(131.6%) | |
脂質:23.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(40%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(54.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(43.7%) | |
飽和脂肪酸:5.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(34.9%) | |
コレステロール:149.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.9%) | |
炭水化物:112.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.1%) | |
塩分:23.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(264.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(317.3%) | |
カリウム:2849.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(142.5%) | |
カルシウム:346.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.1%) | |
マグネシウム:272.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(80.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(101%) | |
リン:1079mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(107.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(119.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:37.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(37.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:759.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(89.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(116.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.1%) | |
ビタミンＤ:16.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(294.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(294.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(32.4%) | |
ビタミンＫ:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4.8%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:30.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(204%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(278.2%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:7.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(320.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(320.8%) | |
葉酸:188.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(78.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.5%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |