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総カロリー：1640kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080004466
- 材料(3～4人分)
- ブリのアラ 1パック
- 生姜 太い親指位
- ●水 300cc
- ●酒 150cc
- ●醤油 大さじ4半
- ●砂糖 大さじ5
栄養成分として認識できた材料
ぶり 330g
みず 300g
さけ 150g
しょうゆ 369g
さとう 45g
総カロリー:1639.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(84.1%) | |
たんぱく質:101.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(169.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(203.8%) | |
脂質:58.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(98.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(78.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(135.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(107.6%) | |
飽和脂肪酸:14.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(110.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(149.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(96.1%) | |
コレステロール:237.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(31.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(39.6%) | |
炭水化物:155g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(45.4%) | |
塩分:53.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(597.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(717.3%) | |
カリウム:2715mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(108.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(135.8%) | |
カルシウム:128.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
マグネシウム:331.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(97.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(122.9%) | |
リン:1040.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(104%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.7%) | |
鉄:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(152.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(101.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.8%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:165μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(25.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.1%) | |
ビタミンＤ:26.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(480%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(52.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(480%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(52.8%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:36.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(242%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(330%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:12.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(537.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(537.5%) | |
葉酸:146.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(61%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.3%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |