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総カロリー：2071kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/416617
- 材料 (20個分)
- 油揚げ 10枚
- ご飯 ３合
- 揚げの調味料
- ○かつお昆布だし 300ｃｃ
- ○しょうゆ 50ｃｃ
- ○砂糖（きざらとざら目と上白糖少し） 大さじ2
- ○みりん 大さじ3
- ○日本酒 50ｃｃ
- 寿司酢の調味料
- 酢 （比率で）２（60～70ｃｃ）
- 上白糖 （比率で）１（大さじ３）
- いりゴマ 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
あぶらあげ 200g
ごはん 486g
しょうゆ 60g
さとう 18g
みりん 54g
さけ 50g
す 70g
しろごま 18g
総カロリー:2070.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(78.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(106.2%) | |
たんぱく質:58.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(97.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(117.4%) | |
脂質:77g | |
| 成人男性一日必要量:59g(130.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(104.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(179.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(142.6%) | |
飽和脂肪酸:14.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(106.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(144.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(92.8%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:261.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(79%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(56.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(107.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(76.6%) | |
塩分:8.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(116%) | |
カリウム:570.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(28.5%) | |
カルシウム:852.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(106.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(37%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(131.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(37%) | |
マグネシウム:403.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(118.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(149.4%) | |
リン:830.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(92.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.7%) | |
鉄:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(167.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(111.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.3%) | |
亜鉛:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.1%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:137.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(183.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(228.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(27.3%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:89.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(37.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(37.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |