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総カロリー：624kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110005278
- 材料(3～4人分)
- しめじ(冷凍しておいた物) 1/2パック
- えのき茸(冷凍しておいた物) 1/2袋
- じゃがいも(Mサイズ) 1個
- 玉葱 1/4個
- 人参 5cmほど
- 塩・胡椒① 各:少々
- 白ワインまたは酒 大さじ1
- オリ-ブオイル① 少々
- 水 大さじ1/2
- ◆卵 4個
- ◆塩・胡椒② 各:適量
- ◆ポ-ションミルク 2p
- ◆牛乳 大さじ2
- ◎バタ- 小さじ2
- ◎オリ-ブオイル② 大さじ1
- お好みでケチャップ 適宜
栄養成分として認識できた材料
しめじ 50g
えのき 100g
じゃがいも 180g
たまねぎ 50g
にんじん 60g
しろわいん 15g
みず 7.5g
たまご 244g
ぎゅうにゅう 36g
ばたー 9g
けちゃっぷ 15g
しお 1g
こしょう 0.5g
総カロリー:623.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32%) | |
たんぱく質:34g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(68%) | |
脂質:30.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(52.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(71.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(57%) | |
飽和脂肪酸:11.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(85.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(115.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(74.3%) | |
コレステロール:894.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(119.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(149.1%) | |
炭水化物:53.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.8%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:1771.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(88.6%) | |
カルシウム:184.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8%) | |
マグネシウム:92.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(34.2%) | |
リン:649.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.7%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:68.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(68.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(68.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:821.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(96.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(126.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.4%) | |
ビタミンＤ:5.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(103.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(103.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(11.4%) | |
ビタミンＫ:31.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(52.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(78.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(107.3%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:225.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(94.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(94.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.4%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |