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総カロリー：431kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110006043
- 材料(1人分)
- 韓国うどん(または平打ちうどん) 1人分
- 牛切り落とし肉 50g
- キャベツ 1枚
- ピ-マン 1個
- 人参 3c
- m長ねぎ 10c
- mにんにく(すりおろす) 1かけ分
- 生姜(すりおろす) 1かけ分
- ごま油 大さじ1/2
- ◎醤油 小さじ1/2
- ◎塩 小さじ1/2
- ◎みりん 大さじ1
- ◎酒 大さじ1
- 塩 少々
- 粉唐辛子(韓国産・中びき) お好みの量
- 卵(お好みで) 1個
- すり胡麻(お好みで) 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 50g
きゃべつ 57.5g
しょうが 12g
ごまあぶら 6.75g
しょうゆ 3g
しお 2.5g
みりん 18g
さけ 15g
しお 0.5g
たまご 61g
しろごま 9g
総カロリー:430.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.1%) | |
たんぱく質:18.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(36.6%) | |
脂質:28g | |
| 成人男性一日必要量:59g(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(65.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(51.9%) | |
飽和脂肪酸:6.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(44.1%) | |
コレステロール:253.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42.3%) | |
炭水化物:20.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6%) | |
塩分:3.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:386.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(19.3%) | |
カルシウム:162mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7%) | |
マグネシウム:63mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(23.3%) | |
リン:240.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(24.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(26.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:20.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(20.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:79.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:49.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(82.2%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(26.4%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:73.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |