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総カロリー：1510kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110007758
- 材料(3～5人分)
- 豚肉ブロック(バラ肉またはロ-ス肉) 800g
- 大根 1本
- ゆで卵 5個
- サラダ油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 小葱みじん切り 飾り
- (タレの材料)
- 水 カップ2
- にんにく 1片
- しょうが 25g
- ねぎ(青い部分) 1/3本
- しょうゆ カップ1/2
- みりん カップ1
- 砂糖 大さじ4
- 昆布茶 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
だいこん 1000g
たまご 305g
さらだあぶら 13.5g
しおこしょう 0.15g
みず 400g
にんにく 10g
しょうが 25g
ねぎ 30g
しょうゆ 120g
みりん 240g
さとう 36g
こぶちゃ 7.5g
総カロリー:1510.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(77.5%) | |
たんぱく質:47.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(95.2%) | |
脂質:41.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(70%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(96%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(76.5%) | |
飽和脂肪酸:8.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(63.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(86.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(55.3%) | |
コレステロール:1089.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(145.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(181.6%) | |
炭水化物:197.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(59.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(81%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(57.8%) | |
塩分:22.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(246.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(296%) | |
カリウム:3085.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(123.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(154.3%) | |
カルシウム:403.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(50.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(62.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.5%) | |
マグネシウム:216.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(80.1%) | |
リン:863.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(96%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.8%) | |
鉄:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(127.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.3%) | |
亜鉛:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:111.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(111.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(111.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:389.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(59.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.4%) | |
ビタミンＤ:4.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(85.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(85.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9.4%) | |
ビタミンＫ:52.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(87.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(43.6%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:478μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(199.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(199.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(36.8%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |