検索速度0.002秒
総カロリー：930kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1174602
- 材料 (４人分)
- 薄切り豚肉 １００ｇ
- エリンギ １パック
- エノキダケ １袋
- しいたけ ４枚
- 玉ねぎ ８０ｇ
- 生姜 ５ｇ
- にんにく ５ｇ
- たかのつめ １本
- ごま油 大さじ１
- ☆コンソメ顆粒 小さじ１
- ☆豆板醤 小さじ１
- ☆オイスターソース 大さじ１．５
- ☆酒 大さじ２
- 水 ３００ｍｌ
- 水溶き片栗粉 大さじ１～
- 粗引き黒コショー 適宜
- 細ねぎ ４～５本
- 焼き豆腐 １丁（４００ｇ）
- 〇塩コショー 適宜
- 〇ごま油 大さじ半分
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 100g
えりんぎ 100g
えのき 200g
しいたけ 80g
たまねぎ 80g
しょうが 5g
にんにく 5g
たかのつめ 0.5g
ごまあぶら 13.5g
こんそめ 3g
とうばんじゃん 6.5g
おいすたーそーす 27g
さけ 30g
みず 300g
かたくりこ 9g
ばんのうねぎ 20g
もめんどうふ 400g
しおこしょう 1g
ごまあぶら 6.75g
総カロリー:930.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.7%) | |
たんぱく質:61.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(102.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(123.2%) | |
脂質:50.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(85.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(68.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(117.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(93.7%) | |
飽和脂肪酸:11g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(83%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(112.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(72.4%) | |
コレステロール:62.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.4%) | |
炭水化物:67.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.8%) | |
塩分:6.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(88%) | |
カリウム:2370.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(94.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(118.5%) | |
カルシウム:527.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(65.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.9%) | |
マグネシウム:231.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(68.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(85.9%) | |
リン:1066.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(106.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(118.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.6%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(57.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.7%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:21.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(21.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:48.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
ビタミンＤ:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(81.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9%) | |
ビタミンＫ:74.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(98.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(123.5%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:30.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(202.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(276.4%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:316.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(131.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(131.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.3%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |