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総カロリー:59kcal

ゴーヤのお浸し by gakky

引用元:http://cookpad.com/recipe/417645
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栄養成分として認識できた材料
ごーや 132.5g
しろごま 5g
かつおぶし 3g

総重量:140.5g


水分:107g


総カロリー:58.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(3%)
 

たんぱく質:4.4g

 
成人男性一日必要量:60g(7.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(8.8%)
 

脂質:2.8g

 
成人男性一日必要量:59g(4.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(3.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(6.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(5.2%)
 

飽和脂肪酸:0.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(4.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(2.6%)
 

コレステロール:5.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.9%)
 

炭水化物:5.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(1.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(1.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(2.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(1.6%)
 

塩分:0g

 
成人男性一日限度量:9g(0%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(0%)
 

カリウム:341mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(13.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(17.1%)
 

カルシウム:76.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.3%)
 

マグネシウム:36.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(13.5%)
 

リン:85.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(8.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(9.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(2.9%)
 

鉄:1.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(15.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.8%)
 

亜鉛:0.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.7%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:85.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(85.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(85.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):19.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:46.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(62%)
 
成人女性一日必要量:60μg(77.5%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(12.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(17.3%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:86.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(35.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(35.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.6%)
 

パントテン酸:0.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(10%)
 
成人女性一日必要量:5mg(10%)