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総カロリー：1002kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240016940
- 材料(2～3人分)
- モツ(下茹で済み) 200グラム程度
- 大根・人参・ネギ ひとかけ
- こんにゃく 1枚
- 豆腐 1丁
- 千切り生姜 2つまみ
- 味噌 40cc程度
- 出しの素 小さじ1
- 酒粕 大さじ1程度
- 酒・みりん 20cc
- 砂糖 小さじ1～2
栄養成分として認識できた材料
もつ 200g
こんにゃく 300g
とうふ 300g
しょうが 0.4g
みそ 48g
だしのもと 2g
さけかす 9g
さとう 3g
だいこん 1000g
にんじん 150g
ねぎ 90g
さけ 20g
みりん 24g
総カロリー:1002.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.4%) | |
たんぱく質:55.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(111.2%) | |
脂質:35.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(60.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(48%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(82.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(65.7%) | |
飽和脂肪酸:13.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(104.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(67%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(141.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(90.8%) | |
コレステロール:481.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(64.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(80.3%) | |
炭水化物:110.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.5%) | |
塩分:10.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(140%) | |
カリウム:3326.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(133.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(166.3%) | |
カルシウム:614.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(76.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(94.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.7%) | |
マグネシウム:292.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(108.3%) | |
リン:803.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(80.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(89.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.8%) | |
鉄:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(147.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(98.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.8%) | |
亜鉛:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.1%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:120mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(120%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1136.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(133.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(174.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.1%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:58μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(77.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(96.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(52.7%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:472.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(197%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(197%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(36.4%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |