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総カロリー:519kcal

酢鶏 by xxx__cocue

引用元:http://cookpad.com/recipe/117512
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
さといも 168g
とりむねにく 125g
す 22.5g
しょうゆ 27g
さとう 13.5g
けちゃっぷ 18g
かたくりこ 0.3g

総重量:534.3g


水分:383.7g


総カロリー:518.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(19.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(26.6%)
 

たんぱく質:30.5g

 
成人男性一日必要量:60g(50.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(61%)
 

脂質:21.8g

 
成人男性一日必要量:59g(36.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(29.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(50.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(40.4%)
 

飽和脂肪酸:6.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(49.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(31.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(66.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(42.8%)
 

コレステロール:108.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(18.2%)
 

炭水化物:47.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(14.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(19.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14%)
 

塩分:4.6g

 
成人男性一日限度量:9g(51.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(61.3%)
 

カリウム:1659.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(66.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(83%)
 

カルシウム:56.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.5%)
 

マグネシウム:98mg

 
成人男性一日必要量:340mg(28.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(36.3%)
 

リン:322mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(32.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(35.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.7%)
 

鉄:2.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(30%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(20%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.3%)
 

亜鉛:1.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.4%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:17.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(17.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(17.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):111.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(13.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(17.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4.1%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:77.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(103.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(129.7%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:12.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(84%)
 
成人女性一日必要量:11mg(114.5%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:105μg

 
成人男性一日必要量:240μg(43.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(43.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.1%)
 

パントテン酸:2.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(52%)
 
成人女性一日必要量:5mg(52%)