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総カロリー：1675kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1280002715
- 材料(6～8人分)
- 豚ひき肉 200g
- キャベツ 1/4個
- にら 1/2束
- ねぎ 1本
- にんにく 1片
- しょうが 1片
- ☆固めるチキンス-プ用
- チキンス-プ(サムゲタン風ス-プを使用) 250ml
- しょうがの皮 1片分
- 干しエビ 大さじ1
- 粉ゼラチン 5g
- ☆餡用調味料
- オイスタ-ソ-ス 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 日本酒 大さじ1
- 長澤家の万能つゆもしくはめんつゆ 大さじ1
- 餃子の皮 50枚
- サラダ油 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
きゃべつ 300g
にら 50g
ねぎ 90g
にんにく 10g
しょうが 12g
さくらえび 4.5g
ぜらちん 5g
ごまあぶら 13.5g
さけ 15g
めんつゆ 15g
ぎょうざのかわ 300g
さらだあぶら 6g
総カロリー:1675.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(85.9%) | |
たんぱく質:78.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(130.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(156.8%) | |
脂質:54.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(93.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(74.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(127.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(101.7%) | |
飽和脂肪酸:14.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(112.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(152.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(98%) | |
コレステロール:184.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.8%) | |
炭水化物:203.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(83.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(59.6%) | |
塩分:1.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(25.3%) | |
カリウム:1825.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(73%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(91.3%) | |
カルシウム:305.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(47%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.3%) | |
マグネシウム:167mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.9%) | |
リン:703.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.4%) | |
鉄:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.8%) | |
亜鉛:8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:124.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(124.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(124.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:172.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(26.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.4%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:312.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(416.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(520.2%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:14.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(99.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(135.5%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:337.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(140.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(140.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |