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総カロリー：1975kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1175412
- 材料 (約35個分)
- 生地
- 薄力粉 180ｇ
- 強力粉 180ｇ
- 塩 5ｇ
- 水 約180㏄
- 片栗粉（打粉用） 適量
- 中身
- 合挽き肉 約150ｇ
- 鶏挽肉 約150ｇ
- キャベツ 100ｇ
- 大葉 20枚（お好みで加減してください）
- ニラ 5本
- 生姜 1カケ
- ●醤油 小さじ1
- ●オイスターソース 小さじ1
- ●ごま油 小さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●五香粉（あれば） 少々
- ●塩コショウ 少々
- ポン酢 適量
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 180g
きょうりきこ 180g
しお 5g
みず 180g
かたくりこ 4g
ぶたひきにく 150g
とりひきにく 150g
きゃべつ 100g
しそ 10g
にら 50g
しょうが 12g
しょうゆ 6g
おいすたーそーす 6g
ごまあぶら 4.5g
さけ 15g
しおこしょう 0.15g
ぽんず 10g
総カロリー:1974.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(74.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(101.3%) | |
たんぱく質:100.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(167.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(201%) | |
脂質:48.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(81.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(112.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(89.4%) | |
飽和脂肪酸:14.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(108.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(147.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.7%) | |
コレステロール:226.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.8%) | |
炭水化物:280.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(84.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(60.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(114.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(82.1%) | |
塩分:7.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(97.3%) | |
カリウム:2228.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(89.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(111.4%) | |
カルシウム:205mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
マグネシウム:384.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(113.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(142.6%) | |
リン:1146.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(114.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(127.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.2%) | |
鉄:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(160%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28%) | |
亜鉛:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.6%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:49.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(49.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(49.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:307.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.4%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:257.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(342.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(428.5%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:30.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(202.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(276.4%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:246μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(102.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(102.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.9%) | |
パントテン酸:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(156%) | |