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総カロリー:330kcal

冬瓜の味噌煮(沖縄風?) by じろさん

引用元:http://cookpad.com/recipe/418230
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
にら 50g
みず 150g
さとう 9g
みそ 54g

総重量:563g


水分:335.3g


総カロリー:329.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(12.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(16.9%)
 

たんぱく質:20.7g

 
成人男性一日必要量:60g(34.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(41.4%)
 

脂質:10.8g

 
成人男性一日必要量:59g(18.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(14.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(25.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(20%)
 

飽和脂肪酸:1.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(14.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(19.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(12.5%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:37.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10.9%)
 

塩分:3.3g

 
成人男性一日限度量:9g(36.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(44%)
 

カリウム:876mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(35%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(43.8%)
 

カルシウム:195.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(24.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(30%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.5%)
 

マグネシウム:157.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(46.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(58.4%)
 

リン:327.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(32.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.9%)
 

鉄:4.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(65.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.5%)
 

亜鉛:2.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(17.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(23.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):137.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(16.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(21.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:125.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(167.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(209.7%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(11.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(15.5%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:91.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(38.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(38.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.1%)
 

パントテン酸:0.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(10%)
 
成人女性一日必要量:5mg(10%)