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総カロリー:270kcal

鮭のとろろ蒸し。 by オプティー

引用元:http://cookpad.com/recipe/117567
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栄養成分として認識できた材料
しおざけ 90g
はくさい 110g
ながいも 70g
さけ 15g
しょうゆ 0.06g

総重量:285.1g


水分:216.2g


総カロリー:269.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(13.8%)
 

たんぱく質:23.2g

 
成人男性一日必要量:60g(38.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(46.4%)
 

脂質:10.3g

 
成人男性一日必要量:59g(17.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(13.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(24%)
 
成人女性一日限度量:54g(19.1%)
 

飽和脂肪酸:2.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(17.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(11.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(23.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(15.1%)
 

コレステロール:57.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(7.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(9.6%)
 

炭水化物:18.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(7.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.5%)
 

塩分:1.7g

 
成人男性一日限度量:9g(18.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(22.7%)
 

カリウム:881.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(35.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(44.1%)
 

カルシウム:175mg

 
成人男性一日必要量:800mg(21.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(26.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.6%)
 

マグネシウム:67.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24.9%)
 

リン:301.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(30.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(33.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.1%)
 

鉄:3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.5%)
 

亜鉛:0.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(7.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(10%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.6%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:98.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(98.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(98.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):192.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(22.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(29.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(7.1%)
 

ビタミンD:20.7μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(376.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(41.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(376.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(41.4%)
 

ビタミンK:138.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(184.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(231.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:7.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(49.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(67.3%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:6.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(258.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(258.3%)
 

葉酸:175.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(73%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(13.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(73%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(13.5%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)