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総カロリー：514kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1340004498
- 材料(4人分)
- 鱈 4枚
- 白菜 1/4個
- 豆腐 1/2丁
- えのき 1袋
- 酒 大2
- 昆布 1/2枚
- ○ポン酢 適量
- ○もみじおろし 適量
栄養成分として認識できた材料
たら 320g
はくさい 500g
とうふ 150g
えのき 200g
さけ 30g
こんぶ 5g
ぽんず 10g
総カロリー:513.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.4%) | |
たんぱく質:75.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(126.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(151.6%) | |
脂質:6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(10.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(14%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(11.1%) | |
飽和脂肪酸:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.9%) | |
コレステロール:185.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.9%) | |
炭水化物:47.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.8%) | |
塩分:2.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(28%) | |
カリウム:3697.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(147.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(184.9%) | |
カルシウム:883.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(110.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(135.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(38.4%) | |
マグネシウム:327.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(96.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(121.3%) | |
リン:1243mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(124.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(138.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.4%) | |
鉄:15.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(215.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(143.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(37.8%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:430.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(430.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(430.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:809.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(95.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(124.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30%) | |
ビタミンＤ:4.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(85.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(85.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9.4%) | |
ビタミンＫ:653μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(870.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1088.3%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:20mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(181.8%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(175%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(175%) | |
葉酸:902.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(376%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(376%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(69.4%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |