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総カロリー：1740kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1175793
- 材料 (４０個分くらい)
- （皮）
- 強力粉 ２００グラム
- 薄力粉 １００グラム
- 水 １５０ＣＣ
- 塩 小さじ１．５
- 片栗粉（打粉用） 適量
- （具）
- 豚挽き肉 ２００グラム
- キャベツ ２５０グラム
- ニラ １束
- 玉ねぎ 中１個
- にんにく（チューブでも○） お好みで
- しょうが（チューブでも○） お好みで
- ☆砂糖 小さじ１
- ☆醤油 大さじ１
- ☆ガラスープの素 小さじ２
- ☆ごま油 小さじ２
- ラード １かたまり（お肉屋さんにあるやつ）
- 塩 小さじ１
- 黒こしょう（普通のこしょうでも○） 適量
- （タレ）
- ポン酢 お好みで
- きゅうり お好みで
- 大根おろし お好みで
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 200g
こむぎこ 100g
みず 150g
しお 7.5g
かたくりこ 4g
ぶたひきにく 200g
きゃべつ 250g
にら 100g
たまねぎ 200g
さとう 3g
しょうゆ 18g
とりがらすーぷのもと 5g
ごまあぶら 9g
しお 5g
くろこしょう 1.1g
総カロリー:1740kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(89.2%) | |
たんぱく質:79.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(133%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(159.6%) | |
脂質:47.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(110.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(88.3%) | |
飽和脂肪酸:14.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.1%) | |
コレステロール:155mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.8%) | |
炭水化物:254g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(76.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(54.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(104.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(74.4%) | |
塩分:16.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(187.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(225.3%) | |
カリウム:2706.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(135.3%) | |
カルシウム:282.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.3%) | |
マグネシウム:417.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(122.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(154.6%) | |
リン:1224.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(122.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(136%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.8%) | |
鉄:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(161.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.3%) | |
亜鉛:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(105%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(140%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:124.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(124.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(124.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:308.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.4%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:353.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(470.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(588.7%) | |
ビタミンＢ1:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:25mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(227.3%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:406.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(169.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(169.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.3%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |