検索速度0.002秒
総カロリー：2853kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1175875
- 材料 (肉１キロ分)
- 牛もも肉(ｶﾀﾏﾘ) 約１Kg
- 塩 適量※
- タマネギ 大1/2ｺ
- ニンジン 大1/2本
- セロリ １本
- ローリエ 5～10枚
- バター 40g程度
- ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ ﾌﾗﾝﾍﾞ用に適量
栄養成分として認識できた材料
うしももにく 1000g
しお 1g
たまねぎ 115g
にんじん 100g
せろり 200g
ろーりえ 2g
ばたー 40g
総カロリー:2853.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(107.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(146.3%) | |
たんぱく質:192.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(320.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(384.4%) | |
脂質:207.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(352%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(280.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(483%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(384.6%) | |
飽和脂肪酸:77.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(582.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(374.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(791.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(507.9%) | |
コレステロール:815.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(108.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(135.9%) | |
炭水化物:27.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.1%) | |
塩分:3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(40%) | |
カリウム:4079.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(163.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(204%) | |
カルシウム:147.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
マグネシウム:252.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.6%) | |
リン:1716.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(171.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(190.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(57.2%) | |
鉄:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(152.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(101.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.8%) | |
亜鉛:40.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(339.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(101.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(452.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(116.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:31.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(31.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:946.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(111.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(35.1%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:82.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(110.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(137.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(175%) | |
ナイアシン:56.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(378.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(516.4%) | |
ビタミンＢ6:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(271.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(345.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.4%) | |
ビタミンＢ12:12μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(500%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(500%) | |
葉酸:162.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(67.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.5%) | |
パントテン酸:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(234%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(234%) | |