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総カロリー：52482kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1176148
- 材料 (４人分)
- A 合挽肉 ５００g
- A 玉ねぎ 一玉
- A 蓮根 ３㎝直径で７㎝分くらい
- ※A パン粉 ひとつかみ
- ※A 牛乳 １００
- A 卵 一個
- A 塩こしょう 適量
- A ナツメグ 適量
- B 好きなキノコ類 椎茸３、えのき茸１／２袋、しめじ１／２パック
- B ワイン １００
- B ケチャップ ５０
- B お家にあるソース ウスター、お好みソースなど適量
- B 醤油 少々
- 生クリーム あれば、適量
- バター 5gくらい
- つけあわせのお好きな野菜 茄子、ピーマン適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 500g
たまねぎ 200g
ぱんこ 0.2g
たまご 61g
しおこしょう 2g
なつめぐ 0.5g
あかわいん 70000g
しょうゆ 3g
なまくりーむ 20g
ばたー 5g
総カロリー:52482.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(1980.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(2691.4%) | |
たんぱく質:242g | |
| 成人男性一日必要量:60g(403.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(484%) | |
脂質:94.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(159.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(127.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(219.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(174.6%) | |
飽和脂肪酸:38.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(287.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(185%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(390.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(250.7%) | |
コレステロール:634.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(84.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(105.7%) | |
炭水化物:1068g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(322.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(230.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(438.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(312.9%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:78934.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(3157.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(3946.7%) | |
カルシウム:5011.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(626.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(217.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(771%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(217.9%) | |
マグネシウム:6422.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(1889.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(2378.9%) | |
リン:10122.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(1012.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(337.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(1124.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(337.4%) | |
鉄:286.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(4098.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(573.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(2732.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(717.3%) | |
亜鉛:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(113.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(151.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38.9%) | |
銅:14.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(1611.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(145%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(2071.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(145%) | |
ビタミンＣ:25mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:241.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
ビタミンＤ:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.2%) | |
ビタミンＫ:50.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(67.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(84%) | |
ビタミンＢ1:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
ビタミンＢ2:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(525%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(700%) | |
ナイアシン:98.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(655.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(893.6%) | |
ビタミンＢ6:23mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(1642.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(2090.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(51.1%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:63.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(26.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(26.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
パントテン酸:56.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(1134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(1134%) | |