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総カロリー：243kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1177441
- 材料 (4人分)
- 大根の皮 1/３本分
- 人参 ５ｾﾝﾁ位
- 大根の葉 適量
- ごま油(炒め用) 適量
- 白ゴマ 好きなだけ
- ☆水 1/４～かぶらない程度
- ☆醤油 大さじ1半～
- ☆砂糖 大さじ1弱
- ごま油(仕上げ) 少量づつお味を見ながら
栄養成分として認識できた材料
にんじん 60g
だいこんのは 30g
ごまあぶら 6g
しろごま 5g
しょうゆ 99g
さとう 10.8g
ごまあぶら 2g
総カロリー:242.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(12.4%) | |
たんぱく質:9.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(19.2%) | |
脂質:10.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(24.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(19.8%) | |
飽和脂肪酸:1.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(10.5%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:28.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.3%) | |
塩分:14.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(160%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(192%) | |
カリウム:677.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(33.9%) | |
カルシウム:175.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
マグネシウム:94.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(35%) | |
リン:214.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.1%) | |
鉄:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.8%) | |
亜鉛:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:16.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:531.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(19.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:75.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(100.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(125.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(19.1%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:91.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(38.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |