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総カロリー:752kcal

夏☆茄子&胡瓜の肉味噌炒め by りばなな

引用元:http://cookpad.com/recipe/1177930
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栄養成分として認識できた材料
なす 80g
きゅうり 100g
ぶたひきにく 200g
しょうが 5g
さとう 18g
みりん 36g
みそ 36g
しょうゆ 6g
ごまあぶら 4.5g

総重量:485.5g


水分:331.5g


総カロリー:752.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(28.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(38.6%)
 

たんぱく質:43.1g

 
成人男性一日必要量:60g(71.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(86.2%)
 

脂質:36g

 
成人男性一日必要量:59g(61%)
 
成人男性一日限度量:74g(48.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(83.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(66.7%)
 

飽和脂肪酸:12.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(92.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(59.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(126.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(80.9%)
 

コレステロール:152.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25.5%)
 

炭水化物:54.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(22.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16%)
 

塩分:3.3g

 
成人男性一日限度量:9g(36.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(44%)
 

カリウム:1133.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(45.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(56.7%)
 

カルシウム:82.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.6%)
 

マグネシウム:82.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(24.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(30.4%)
 

リン:456.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(45.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(50.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.2%)
 

鉄:4.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(58.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(39%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.3%)
 

亜鉛:5.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(47.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(63.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16.3%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:20.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(20.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(20.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):57.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(8.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.1%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:59.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(79.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(99.3%)
 

ビタミンB1:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:12.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(82.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(112.7%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:61.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(25.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(25.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.7%)
 

パントテン酸:3.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(64%)
 
成人女性一日必要量:5mg(64%)