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総カロリー:109kcal

簡単!ゴーヤの漬物(にんにく) by いいくん

引用元:http://cookpad.com/recipe/419602
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栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
だしのもと 12g
しろごま 5g
めんつゆ 15g

総重量:297g


水分:222.8g


総カロリー:108.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(4.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(5.6%)
 

たんぱく質:6.8g

 
成人男性一日必要量:60g(11.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(13.6%)
 

脂質:2.9g

 
成人男性一日必要量:59g(4.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(3.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(6.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(5.4%)
 

飽和脂肪酸:0.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(4.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(2.6%)
 

コレステロール:2.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.5%)
 

炭水化物:16.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.8%)
 

塩分:6.4g

 
成人男性一日限度量:9g(71.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(85.3%)
 

カリウム:660.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(26.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(33%)
 

カルシウム:99mg

 
成人男性一日必要量:800mg(12.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(15.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.3%)
 

マグネシウム:57.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(17%)
 
成人女性一日必要量:270mg(21.4%)
 

リン:140.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(14.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(15.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.7%)
 

鉄:1.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(22.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4%)
 

亜鉛:0.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2%)
 
成人女性一日必要量:9mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.3%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:171.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(171.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(171.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):38.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.4%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:92.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(123.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(154.5%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(12%)
 
成人女性一日必要量:11mg(16.4%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:169.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(70.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(13.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(70.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(13.1%)
 

パントテン酸:0.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(18%)
 
成人女性一日必要量:5mg(18%)