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総カロリー:465kcal

かあさんの味☆なすの味噌炒め by Cookingmam

引用元:http://cookpad.com/recipe/419668
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栄養成分として認識できた材料
なす 400g
みそ 18g
みりん 18g
さけ 15g
さとう 4.5g
さらだあぶら 27g
ねぎ 10g

総重量:492.5g


水分:363.9g


総カロリー:465kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(17.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(23.8%)
 

たんぱく質:6.1g

 
成人男性一日必要量:60g(10.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(12.2%)
 

脂質:27.9g

 
成人男性一日必要量:59g(47.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(37.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(64.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(51.7%)
 

飽和脂肪酸:2.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(10.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(21.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.8%)
 

コレステロール:4.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.7%)
 

炭水化物:45.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(18.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13.2%)
 

塩分:1.1g

 
成人男性一日限度量:9g(12.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(14.7%)
 

カリウム:867.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(34.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(43.4%)
 

カルシウム:81.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.6%)
 

マグネシウム:68.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(20.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(25.4%)
 

リン:136.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(13.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(15.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.5%)
 

鉄:1.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(24.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.3%)
 

亜鉛:0.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(7.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(10%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.6%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:15.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(15.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(15.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):28.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:70.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(93.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(117.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(14%)
 
成人女性一日必要量:11mg(19.1%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:122.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(51%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(51%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.4%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)