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総カロリー：854kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1560006846
- 材料(4人分)
- 生鮭 半身
- キャベツ 200g
- しめじ 1/2株
- えのき 1/2株
- 舞茸 1/2株
- エリンギ 小4本
- こんにゃく 200g
- 厚揚げ 130g
- 味噌(合わせこし) 70g
- みりん 25cc
- 酒 25cc
- 砂糖 30g
- 醤油 小さじ1
- バタ- 20g
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 200g
しめじ 50g
えのき 100g
えりんぎ 140g
こんにゃく 200g
あつあげ 130g
みそ 70g
みりん 30g
さけ 25g
さとう 30g
しょうゆ 6g
ばたー 20g
総カロリー:854kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.8%) | |
たんぱく質:32.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(54%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(64.8%) | |
脂質:34.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(63.7%) | |
飽和脂肪酸:13.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(100.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(64.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(87.5%) | |
コレステロール:42mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(7%) | |
炭水化物:114.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.6%) | |
塩分:9.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(110%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(132%) | |
カリウム:1887.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(75.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(94.4%) | |
カルシウム:535.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(66.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(82.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.3%) | |
マグネシウム:164.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(48.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61%) | |
リン:653.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(72.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.8%) | |
鉄:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(124.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.8%) | |
亜鉛:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:74mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(74%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:108.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4%) | |
ビタミンＤ:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.4%) | |
ビタミンＫ:174.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(232.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(290.2%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:20.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(138.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(189.1%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:360.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(150.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(150.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.8%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |