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総カロリー：2186kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600008902
- 材料(5～8人分)
- ジャガイモ 4個
- 玉ねぎ 2個
- サツマイモ 1個
- 牛肉or豚肉 300グラム
- 豆腐 1丁
- 糸こんにゃく 200グラム
- ちくわ 2本
- 醤油麹 大さじ2
- 昆布つゆ 50cc
- 砂糖 小さじ1
- みりん 大さじ
- おろし生姜 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 720g
たまねぎ 400g
さつまいも 280g
ぎゅうにく 300g
とうふ 300g
いとこんにゃく 200g
ちくわ 60g
めんつゆ 50g
さとう 3g
みりん 18g
しょうが 30g
総カロリー:2185.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(82.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(112.1%) | |
たんぱく質:95.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(158.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(190.4%) | |
脂質:78.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(133.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(106.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(183%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(145.7%) | |
飽和脂肪酸:23.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(176.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(113.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(240%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(153.9%) | |
コレステロール:234.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(31.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(39.1%) | |
炭水化物:269.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(81.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(58.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(110.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(79.1%) | |
塩分:6.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(86.7%) | |
カリウム:5952.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(238.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(297.6%) | |
カルシウム:510.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(63.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(78.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.2%) | |
マグネシウム:456.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(134.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(169.2%) | |
リン:1328mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(132.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(147.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.3%) | |
鉄:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(175.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(117.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.8%) | |
亜鉛:19.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(161.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(215.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(55.4%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:333.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(333.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(333.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:57μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(95%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:25.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(170.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(232.7%) | |
ビタミンＢ6:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.2%) | |
ビタミンＢ12:5.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(212.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(212.5%) | |
葉酸:379.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(158.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(158.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.2%) | |
パントテン酸:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(192%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(192%) | |