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総カロリー：874kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720002870
- 材料(3人分)
- ☆和牛スネ肉 250g
- 新ジャガイモ 3個
- 新玉ねぎ 大 1個
- にんじん 1本
- にんにく、しょうが みじん切り 各大さじ1/2
- 昆布だし(昆布を水に一晩漬けたもの) 200cc
- トマトピュ-レ 200cc
- 赤ワイン 100cc
- ケチャップ 大さじ2
- ウスタ-ソ-ス 大さじ1
- オイスタ-ソ-ス 小さじ2
- ☆塩コショウ 少々
- ☆薄力粉 大さじ2
- ☆溶かしバタ-&サラダ油 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 540g
たまねぎ 230g
にんじん 150g
にんにく 7.5g
だしのもと 80g
あかわいん 100g
けちゃっぷ 36g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 18g
総カロリー:873.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.8%) | |
たんぱく質:32.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(65.6%) | |
脂質:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.8%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:20.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(3.4%) | |
炭水化物:169.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(51.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49.7%) | |
塩分:34g | |
| 成人男性一日限度量:9g(377.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(453.3%) | |
カリウム:3205.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(128.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(160.3%) | |
カルシウム:152.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:167.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62%) | |
リン:559mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.6%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:197.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(197.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(197.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1126μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(132.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(173.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.7%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:6.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(10.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(84.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(115.5%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:198.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(82.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(82.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |