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総カロリー：486kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790005959
- 材料(3～4人分)
- 小カブ 3個
- 絹さや 10個前後
- 三河みりん 大さじ1
- エビだし 4カップ
- 塩 少々
- ≪エビだし≫
- エビの頭 10個前後
- 日本酒 1カップ
- 水 600cc
- 塩 小さじ1
- いの一番 少々
栄養成分として認識できた材料
きぬさや 30g
しお 0.5g
さけ 200g
みず 600g
しお 5g
総カロリー:485.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24.9%) | |
たんぱく質:4.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(9.2%) | |
脂質:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0.2%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:98.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.8%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:91.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(4.6%) | |
カルシウム:18.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(2.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.8%) | |
マグネシウム:18.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(6.9%) | |
リン:45.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(4.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(1.5%) | |
鉄:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(3.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1%) | |
亜鉛:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:18.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(18.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:12.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:12.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(21.3%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(3.6%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:21.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.7%) | |
パントテン酸:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(8%) | |