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総カロリー：476kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790006601
- 材料(4～人分)
- 生筋子 1/2本
- 水(解し用) 2L
- 塩(解し用) 60g
- 日本酒 1カップ
- 塩 大さじ1
- スダチ(皮) 少々
- 味の素 少々
栄養成分として認識できた材料
みず 2000g
しお 60g
さけ 200g
しお 15g
すだち 0.5g
あじのもと 0.5g
総カロリー:476.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24.4%) | |
たんぱく質:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(7.6%) | |
脂質:0g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:96.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.2%) | |
塩分:72.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(810%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(972%) | |
カリウム:149.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(7.5%) | |
カルシウム:47.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
マグネシウム:63.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(23.4%) | |
リン:28.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(2.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(0.9%) | |
鉄:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(2.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(1.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(0.5%) | |
亜鉛:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.7%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(1.8%) | |
ビタミンＢ6:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(0.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(0.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0.2%) | |
パントテン酸:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(4%) | |