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総カロリー：556kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790007714
- 材料(2～3人分)
- 小かぶ 2個
- 豚バラ肉 60g
- 日本酒(下味用) 小さじ2
- 塩(下味用) 少々
- オリ-ブオイル 大さじ1
- 日本酒 1/2カップ
- みりん 大さじ1
- 水 1/2カップ
- 薄口醤油 大さじ1.5
- ほんだし 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 60g
さけ 10g
しお 0.5g
さけ 100g
みりん 18g
みず 100g
うすくちしょうゆ 27g
だしのもと 2g
総カロリー:555.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.5%) | |
たんぱく質:12.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(25.4%) | |
脂質:20.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(35.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(48.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(38.5%) | |
飽和脂肪酸:7.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(58.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(51.3%) | |
コレステロール:42.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(7.1%) | |
炭水化物:63.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.6%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:257.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(12.9%) | |
カルシウム:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(1.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.6%) | |
マグネシウム:28mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(10.4%) | |
リン:141mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(14.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(15.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4.7%) | |
鉄:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2%) | |
亜鉛:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(30%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:11μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(4.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(4.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0.8%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |